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La recette de Les Bleus
Par titoupipic, le mercredi 28 Mars 2007
Cette recette nous viens du cru, un grand terroir national, qui vous redonnera santé et bon humeur, il n’y a que du bonheur et du plaisir dans ce plat typique.
Voici la marche a suivre pour reussir cette recette
- Prendre un beau morceau de Gil avec le Zeus( AOC Lyonnaise de préférence)
- Faire mariner avec de la bière Belges aux choix MontCharlie ou Tom du démon
- Ajouter du piment Stephanois du Debu, ou bien du Bad mais bien hot.
- Une pincée d’anis Gaara de Marseille ,mais une petite pincée.
- Laisser mariner toute une nuit en jetant un remuant le tout de temps en temps
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- Pour que la sauce prenne utilisez de la Bergamotte Le doc de Nancy, très goûteuse.
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- Pour la garniture, faites bouillir du Ricdu, sans coloration, ajouter un zeste de filopate pour adoucir le tout, et de la crème moulasse et laisser réduire jusqu’à l’ as Mitch parfais.
- servir très chaud
- Vous pourrez accompagner ce plat d’un Bordeaux Château Manalex, bien chambré, c’est meilleur, ou un petit auxerroi bien frais un Pierre AJ
- Sur une table joliment dressée n’oubliez pas un magnifique bouquet de fleurs comme des july no soucy, nath, vazyfrancky ou laurence aux parfums très subtiles.
- Cette recette est validée par l’ AFSA, et est reconnue d’utilité public, a consommer sans modération.
Merci a tous votre chef gastronome titoupipic
Pardon a ceux que j’ai oublié
- titoupipic
Rédacteur d'Origine Contrôlée - Son blog
Commentaires 16 commentaires

vendredi 30 Mars 2007 à 13h31
Excellente recette ! et meilleure que le régime cretin. euh, pardon ! crétois.

jeudi 29 Mars 2007 à 08h19
Un grand merci a GAARA




jeudi 29 Mars 2007 à 03h28
L'Anis...Une lettre me gêne dans ce mot...bref...Pourquoi Zeus ? Je t'ai dit XEU, pas Zeus !
Booooooooooon, faudra vraiment la faire cette rencontre lesbleus, j'espère que tu y travailles Gil'...

mercredi 28 Mars 2007 à 19h32
Mmmmmmmmmmmmmmiiiiiiaaaaaaammmmmmm !


mercredi 28 Mars 2007 à 18h15
Je tiens à signaler que si on ne met pas la bière belge, cette recette est complètement ratée






mercredi 28 Mars 2007 à 18h04
par contre me comparer à du pinard, c'est vraiment bien me connaitre...j'en suis tout ému


mercredi 28 Mars 2007 à 18h02
Petite rectification, on me prend pour un lyonnais...ce qui est faux. J'ai écrit des trucs sur les lyonnais certes, mais je ne suis pas pr Lyon...A part en ligue des champions évidemment ! Pour la recette, c'est pas mal du tout. Ya un peu trop d'hommes pour avoir envie de tout "bouffer" mais c'est pas mal !!!

mercredi 28 Mars 2007 à 17h38
"ou un petit auxerroi bien frais un Pierre AJ" Pas compris la par contre

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emmanuelB57 Bien sûr, j en suis plus que ravi
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